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La Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola San Isidro fundada en 1.954, está situada en la localidad de Castillo de Locubín, provincia de Jaén, distante 68 Km. de la capital, en dirección suroeste, municipio perteneciente a la comarca de la Sierra Sur de Jaén de la que ocupa una porción central, siendo la actividad principal la producción de aceite de oliva virgen, con una producción media de unos quince millones de kg. de aceituna de los que se obtienen sobre tres millones y medio de kg. de aceite.

Castillo de Locubín, tradicional pueblo andaluz de algo más de 5000 habitantes, de casas antiguas, blancas de cal, su relieve se caracteriza por ser montañoso, con el río San Juan, afluente del Guadajoz, como el más importante de la villa.

Sumergido en perfecta integración con el paisaje, Castillo Locubín nos muestra las más bellas estampas del olivar, de los modos y maneras del andaluz tradicional. En Castillo de Locubín tiene un gran peso el cultivo del olivar, como en todos los municipios de la zona, pero destacan sus amplias huertas dedicadas al cultivo de toda clase de árboles frutales.